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FOOD & BEVERAGE

Ormai sono vent’anni che ci occupiamo di frutti di bosco, da sempre il nostro chiodo fisso è la qualità iniziando dalla coltivazione biologica su un terreno montano, che si può dire era quasi abbandonato, dove i frutti di bosco crescono già di per se naturalmente, senza parlare del mirtillo nero selvatico che cresce sui nostri monti. Nel piccolo laboratorio di trasformazione, cerchiamo di mantenere inalterate le proprietà di questi frutti con una lavorazione semplice, ma comunque in sicurezza. Come per esempio, il nostro famoso l’estratto di mirtillo nero selvatico: succo puro di mirtillo, senza zucchero e altre sostanze aggiunte solo pastorizzato. Da i vari attestati di merito ci sembra di esserci riusciti a mantenere questa qualità, rimandiamo a voi il giudizio.

Nel piccolo laboratorio di trasformazione, cerchiamo di mantenere inalterate le proprietà di questi frutti con una lavorazione semplice, ma comunque in sicurezza. Come per esempio, il nostro famoso l’estratto di mirtillo nero selvatico: succo puro di mirtillo, senza zucchero e altre sostanze aggiunte solo pastorizzato.

Da i vari attestati di merito ci sembra di esserci riusciti a mantenere questa qualità, rimandiamo a voi il giudizio.

Estratti Estratti
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Tipologie:- Mirtilli tabella nutrizionaleIl nostro succo puro di mirtilli è prodotta esclusivamente con MIRTILLO NERO DELL’APPENNINO MODENESE (Vaccinium myrtillus L.).Cresce allo stato spontaneo sulle alte quote delle nostre montagne ormai dimostrato che è un frutto di ottime qualità.È noto per ..
5.20€
Tasse escluse: 4.73€
Confetture Confetture
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La nostre confetture sono prodotte utilizzando frutta da noi coltivata, con solo l’aggiunta di zucchero di canna biologico senza pectina. Per 100 g di prodotto finito: frutta utilizzata 84 g, zuccheri totali 45 (100% ingredienti da agricoltura biologica). TIPOLIGIE CONFETTURE Confettu..
5.40€
Tasse escluse: 4.91€
Composte Composte
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La composta è indicata per la prima colazione con pane o fette biscottate, viene usata da persone con intolleranza allo zucchero, diabetici e in diete ipocaloriche, molto buona accompagnata ai formaggi stagionati e ricotta. Ingredienti:  frutta scelta (fragole, frutti di bosco, lamponi, mirtil..
4.80€
Tasse escluse: 4.36€
Sono indicati nello yogurt e nelle macedonie, sulla panna cotta e sul gelato, ottimi sulla ricotta fresca.Tipologie:- Sciroppati di Frutti di Bosco tabella nutrizionaleI nostri sciroppati di frutti di bosco sono prodotti con frutta da noi coltivata e sciroppo di acqua e zucchero di canna biologico.I..
4.90€
Tasse escluse: 4.45€
Il nostro nettare di frutta è ottenuto con frutta coltivata nella nostra campagna. Questo prodotto con un’alta percentuale di succo e polpa di fragole e con il poco zucchero aggiunto rende questo prodotto un ottima bevanda dissetante per i bambini e anziani, magari anche diluito con acqua.L’alta ..
2.80€
Tasse escluse: 2.55€
Liquori Liquori
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Lamponcino Liquore con lamponi in infusione Indicato come digestivo, sul gelato, cocktails, da servire freddo. Ingredienti: alcool, zucchero,lamponi Liquore tradizionale montanaro, indicato come digestivo, cocktails ottimo sul gelato Mirtillino tabella nutrizionale Liquore tradizionale mo..
14.25€
Tasse escluse: 11.68€
TIPOLIGIE CESTE CONFEZIONATE Lotta 1 Confettura di Mirtilli 320 gr 1 Composta di Mirtilli 220 gr 1 Nettare di Mirtilli 200 ml Fellicarolo (cesta personalizzabile) 1 Sciroppati a scelta 310 ml 1 Nettare a scelta 200 ml 1..
16.90€
Tasse escluse: 15.36€
Miele Miele
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Il miele Millefiori di Montagna ha una grande richezza aromatica, è uno dei più comuni e diffusi ricco di nutrienti ed è un super alleato per combattere i mali di stagione. La provenienza geografica " Appenino Tosco Emiliano influisce sulle caratteristiche organolettiche del prodotto, che può assume..
6.11€
Tasse escluse: 5.55€
Tisane Tisane
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Le nostre TISANE sono miscele di bacche, pezzetti di frutta e fiori.Si possono gustare calde o fredde, come si preferisce. La preparazione è semplicissima, mettete un cucchiaino in una tazza e versate sopra acqua bollente, lasciando in infusione per 5/10 minuti, filtrate e sono pronte; potete dolcif..
4.50€
Tasse escluse: 4.09€
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